اليوم هو يوم الخميس الساعة الان 10:34مساءً تاريخ 31‏/2014/07 من شهر يوليو
الرئيسية / القسم العام / افضل طريقة لعمل الكيك بالصور

افضل طريقة لعمل الكيك بالصور

 

افضل طريقة لعمل الكيك بالصور

افضل طريقة لعمل الكيك بالصور  افضل طريقة لعمل الكيك بالصور

 

المقادير
5بيضات
1كوب سكر بودرة
1كوب دقيق
3ملاعق زيت ذرة
1ملعقةصغيرة بكنج بودر
4 ملاعق كبيرة ماء حار
فانيلا سائلة ملعقة كبيرة

طريقة عمل الكيك – اسهل طريقة لعمل الكيك – كيك جميل بالصور

الطريقة
1-يفضل فصل الصفار عن بياض البيض وهو بارد (ملاحظة)نقطة صفار واحدة تفسد البياض ولاتحصلين على نتائج مرضية في كثافة البياض ولونه
2-بعد الفصل يضرب بياض البيض ويترك جانباً
3-يوضع الصفار +الدقيق+السكر +الزيت+الماء+البكنج بودر+الفانيلا وتخلط بملعقة اسباتولا حتى تتجانس المقادير
4- نبتدي نضيف البياض على الخليط كما في الصورة والمزج يكون بهدوء من أسفل للأعلى

طريقة عمل الكيك – اسهل طريقة لعمل الكيك – كيك جميل بالصور

الصور افضل طريقة لعمل الكيك بالصور 8 افضل طريقة لعمل الكيك بالصور
الخليط بعد المزج

 

صور افضل طريقة لعمل الكيك بالصور a افضل طريقة لعمل الكيك بالصور
مجهزة صينية دائرية مبطنة بورق زبدة

 

صورة افضل طريقة لعمل الكيك بالصور a افضل طريقة لعمل الكيك بالصور

 

الخليط بعد سكبه في الصينية

 

بالصور افضل طريقة لعمل الكيك بالصور f افضل طريقة لعمل الكيك بالصور

 

وتوضع في فرن متوسط الحرارة

 

الكيكة بعد خروجها من الفرن

طريقة عمل الكيك – اسهل طريقة لعمل الكيك – كيك جميل بالصور

صوره افضل طريقة لعمل الكيك بالصور 2 افضل طريقة لعمل الكيك بالصور

 

تترك 10 دقائق لتبرد

 

وتقلب راس على عقب ضروري
5دقائق

 

بالصور افضل طريقة لعمل الكيك بالصور 6 افضل طريقة لعمل الكيك بالصور

 

بعدذلك غلفتها بسولفان وتركتها ليلة كاملة في الثلاجة

طريقة عمل الكيك – اسهل طريقة لعمل الكيك – كيك جميل بالصور

صورة افضل طريقة لعمل الكيك بالصور m افضل طريقة لعمل الكيك بالصور

 

لتزين التورتة

1-لون أصفر +أخضر
2-أحرف أنجليزية
3-قاعدة متحركة للكيك
4-أقماع بروس متعددة
5- أداة لتمليس الكريمة
6-قاعدة كيك كرتونية

 

صور افضل طريقة لعمل الكيك بالصور 6 افضل طريقة لعمل الكيك بالصور

طريقة عمل الكيك – اسهل طريقة لعمل الكيك – كيك جميل بالصور

الكريمة المستخدمة كريمة الخفق الجاهزة خفقتها مع أضافة السكر (حسب الرغبة)
وقسمت الكريمة وأضفت الألوان

 

صورة افضل طريقة لعمل الكيك بالصور 3 افضل طريقة لعمل الكيك بالصور
نقص الكيك من الوسط قسمين
كما في الصورة

 

الصور افضل طريقة لعمل الكيك بالصور 0 افضل طريقة لعمل الكيك بالصور

 

نحشي الطبقة الأولى بالكريمة
من فوق كما هو موضح في الصورة

طريقة عمل الكيك – اسهل طريقة لعمل الكيك – كيك جميل بالصور

 

صورة افضل طريقة لعمل الكيك بالصور s افضل طريقة لعمل الكيك بالصور

 

ونضع الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى
وبعد ذلك تغلف الكيكة بالكريمة كاملة

 

صور افضل طريقة لعمل الكيك بالصور s افضل طريقة لعمل الكيك بالصور
بعد التغليف بالكامل ووضعت القاعدة الكرتونية

 

صوره افضل طريقة لعمل الكيك بالصور w افضل طريقة لعمل الكيك بالصور

 

1-الرأس المستخدم في تزين جانب
التورتة
2-الرأس الثاني رأس النجمة نسيت أصورة
صوره افضل طريقة لعمل الكيك بالصور 6 افضل طريقة لعمل الكيك بالصور

طريقة عمل الكيك – اسهل طريقة لعمل الكيك – كيك جميل بالصور

لتمليس سطح التورتةماء حار وأداة التمليس

 

بالصور افضل طريقة لعمل الكيك بالصور s افضل طريقة لعمل الكيك بالصور
925 مشاهدة