طرق لعمل الكيك

طرق لعمل الكيك

طريقة عمل الكيك

المقادير

خمس بيضات

كوبان طحين كاتو

كوبان سكر

كوب و نصف حليب

ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي

ربع ملعقة فانيليا

ملعقة كبيرة بيكنغ باودر

بشر قشر ليمونة

الطريقة

اخفقي البيض بالخفاقة الكهربائية ثم أضيفي له بشر الليمونة و الفانيليا

بعدها اضيفي السكر , ثم الحليب , ثم الزيت

أخيراً أضيفي الطحين و البيكنغ باودر حتى يتجانس المزيج

ادهني قالب معدني بالزيت و رشي فوقه القليل من الطحين حتى لا يلتصق الكيك بعد نضوجة في القالب

صبي المزيج في القالب و أدخليه في فرن متوسط الحرارة و اخبزي الكيك لمدة 40 دقيقة
حتى يزهر لونه

أخرجيه و برديه على سلك معدني ثم زيينه بالكريمة التي تحبينها
أنا زينته بالشوكولا لاني أحبها

و صحتين و عافية