اليوم هو يوم الأربعاء الساعة الان حاليا هي 5:20مساءً تاريخ 23‏/2014/04 من شهر أبريل

كب كيك الفانيلا

كب كيك الفانيلا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كب كيك الفانيلا

المقادير:

نص كوب زبدة
2/3 كوب سكر
3 بيضات
1 ملعة شاي فانيلا (السائلة)
قشر ليمون (اختياري)
1 ونص كوب طحين (لكل الاستعمالات)
1 ونص ملعقة شاي بيكينغ باودر
ربع ملعقة شاي ملح
1/4 كوب حليب

لتغطية الكب كيك:

كوبين من السكر الخاص بال icing او سكر بودرة
نص كوب زبدة
ملعقة شاي فانيلا (السائلة)
ملعقتين كبار من الحليب او كريمة خفيفة
الوان طعام

او ممكن تسوين اي كريمة تبينها.. او تكتفين بالتشوكليت

الطريقة:
جهزي الفرن وخليه على درجة 117
حطي اوراق الكيك في القوالب

لعمل الكب كيك: اخلطي الزبدة مع السكر لين الخليط يصير خفيف.. بعدين ضيفي بيضة ورا بيضة مب كلهم مع بعض.. كل ما تضيفين وحدة اخلطيها عدل.. بعدها ضيفي الفانيلا وقشر الليمون اذا اخترتي انج تضيفينه.

كب كيك الفانيلا  كب كيك الفانيلا

حطي هذا الخليط في المكسر^

وفي وعاء ثاني ضيفي الطحين والبكينغ باودر والملح مع بعض.

بالصور كب كيك الفانيلا n كب كيك الفانيلا

خلي المكسر (جهاز الخلط) على سرعة واطية وبالتناوب ضيفي خليط الطحين والحليب.. على ثلاث اضافات.. شرط ان تبتدين وتنتهين بالطحين.. طحين حليب طحين حليب طحين .. الخ.

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

ضيفي بالتساوي خليط الكب كيك في القوالب الورقية.. ودخليه الفرن لمدة 18-20 دقيقة او لين شفتيه استوى.. (جربي حطي عود اسنان اذا ماعلق فيه شي معناته استوى).. طلعيه من الفرن وحطي الكب كيكس على رف حديد مثل اللي بالصورة الى ان يبرد..

الكمية = 12 كب كيك

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

اول ما تبرد الكيكات حطي عليها الكريمة وزينيها مثل ما تبين J

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

ان شاء الله يعجبكم :)